こんにちは、トラットリア　イルテルノです。
12月のディナー＆ランチメニューの紹介です。

　ディナーでは11月より始めた「ポルココース」が好評頂いており、オススメです。
地元亀山の小林ファームさんが丹精込めて育てている豚肉の肩ロースの部分を
厚切りにしてグリルしています。ジューシーで豚肉本来の旨味と甘さが楽しめます。
シンプルに塩コショウで、又は一緒に盛り付けてある各種ソースでご賞味下さい。
※肉のカットの関係上2人前からのご注文となります。
　他にも期間限定で「リゾット」や「ラビオリ」もご用意していますので、
ご予約でのご来店をお待ちしております。

　ランチでは、本日のパスタで「豚バラ肉と地物冬葱のジャポネーゼスパゲティ」が
新たに加わりました。ちょっと和風に仕上げたにんにくオイルベースのパスタで、
シェフ的には冒険しちゃっていますがぜひお試しください。
※パスタA＆Bは好評につき12月も継続します。

　今回の12月メニューは、11/30～12/22迄のメニューとなります。
12/23以降の営業予定は以下となります。
・12/23～25 → クリスマス特別メニュー
・12/26～29 → 年末特別メニュー、
・12/30.31  → 年越しデリセットなどテイクアウト販売のみ
追って12/23以降のメニューもお知らせ致します。
また、クリスマスディナー、ランチ、テイクアウトデリセットの内容は、
前回のお知らせでご報告しましたとおりです。ご予約受付中！！です。

以上です。皆様のご来店心よりお待ちしております。