
こんにちは、イルテルノです。 北海道より春のお便り、岩見沢「うちやま農園」さんの春アスパラが入荷しました。 風雨や雪、低温などの厳しい環境を乗り越えたこの時期の春アスパラは、 甘み、香り、エグ味、旨味が力強く感じられます。 なので、後味もしっかりとアスパラの風味を余韻として感じられます。 ディナ―ではメインの付け合わせやパスタ、おまかせメニューでの前菜やピザなどにも 使わせてもらってます。是非、ご来店時はお楽しみください。 ※うちやま農園さんのアスパラは、以下のショッピングサイトから購入できます。 http://uchiyamanouen.shop-pro.jp/ 他にも春食材が色々と入荷してきていますので、 イルテルノのディナ―にて季節の食材をお楽しみください。 皆様のご来店お待ちしております。
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