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こんにちは、イルテルノです!!
最新版のディナーメニューです。上記画像をご覧ください。

現在、シェフおまかせ¥3,500コースのお肉料理は、
「ええやんさくらポークの亀山紅茶煮とスカモルツァチーズのロースト」になっています。⇓

小林ファームさんの豚肉を亀山べにほまれ紅茶で柔らかく煮込み、
スカモルツァチーズ(スモークしたモッツァレラチーズ)をのせロースト、
ポルチーニ茸ソースなどと共に提供します。美味ですよ。

月~木はスタッフ数を減らしているので、できれば事前予約をお願いします。
それでは、皆様のご来店お待ちしています。よろしくお願いします。

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